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Colazione greca tradizionale

Il nostro hotel è famoso per la prima colazione tradizionale greca dai sapori gourmet, l’abbondante buffet e le materie prime di eccellente qualità che utilizza. Ha ricevuto dalla Camera Alberghiera Ellenica la certificazione dell’iniziativa “Colazione Greca”.

Per preparare i piatti della colazione, ogni giorno diversi, il nostro chef, Antonis Theodorakis e il suo staff, scelgono ingredienti di stagione locali, genuini e freschi.

Prodotti di panificazione tradizionali

Ogni mezz’ora la cucina sforna vari tipi di pane fresco come il pane integrale agli otto cereali, la treccia bianca contadina, la baguette al sesamo e molti altri. Le torte salate, poi, sono … all’ordine del giorno: torta di spinaci, al formaggio, ai peperoni e anche la specialità di Antonio cioè la bougatsa tradizionale di Salonicco saturano di profumi deliziosi la sala per la colazione del Palace Art Hotel.

Sapori Salati

Bruschette appena fatte, uova, crostate di salumi e formaggi, piatti vari di formaggi e salumi, completano i sapori salati del buffet.

Dolci tentazioni

Antonis è anche un esperto di dolci! I nostri clienti decantano la sua torta al cioccolato , la torta all’arancia, la torta di mele, il revanì, i brownies e anche il suo tradizionale halvas al cioccolato.

Confetture fresche fatte in casa

Al nostro buffet troverete confetture fresche di frutta di stagione. D’estate, vi prepariamo confetture di fragole, albicocche o pesche mentre d’inverno, di mele, pere e carote. Il nostro chef seleziona sempre gli ingredienti di stagione più freschi, da leccarsi le dita!

Alimentazione speciale

Per chi sta attento all’alimentazione e segue una dieta sana, la colazione comprende sempre tahini, miele di timo, kefir, muesli fatto in casa, frutta fresca e secca, pane, ciambelle e cereali integrali.

Il tutto è servito in un luogo caldo e accogliente, con vista sulla vivace Via Tsimiski, la via dello shopping.

Potrete anche godervi la colazione in camera, con il supplemento di 1€ per ogni ordine.

 

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